El MatazanoEl Salvador
kr 225,- (250g)
(NB! Hele bønner må kvernes før bruk.)
Finca los Planes er en liten kaffefarm som Stockfleths har kjøpt kaffe fra siden 2006! El Matazano er navn til området på plantasjen der kaffen vår kommer ifra – dette er en micro lot. Sergio og Isabel dyrker kaffe med lidenskap, og har mye fokus på kvalitet – og det er derfor vi har vært trofast kunde i så mange år.
Dette en er pacamara bønne, og du vil legge merke til at bønnene er unormalt stor. Det har en fin fruktig smak av hagebær, med nydelig undertoner av mørk sjokolade og karamell. Nyt kaffen!


