MatchaKina
kr 149,- (40g)
Matcha er et fint malt pulver av grønn te.
Teen har høyt innhold av fiber og protein og kan brukes til å lage frappé, smoothie, iste eller iskrem.
- 100% økologisk
- Høyt innhold av fiber og protein
- Godkjent av The Vegan Society
- Godkjent av The Organic Food Federation
- Godkjent av Debio Norge
Oppskrift på matcha latte slik vi lager den i kaffebar:
- 3 gram matchapulver
- 3 gram hvitt sukker
- 3,5 desiliter melk
- Ha matcha og sukker i en «pitcher»
- Steam melk og hell opp til ca. 1 dl i «pitcher»
- Rør godt rundt med visp (for å forhindre mye bobler, unngå å vispe luft ned i blandingen).
- Sil over i kopp
- Hell resten av melken opp til kanten
Matcha latte kan også lages med mindre melk dersom det foretrekkes en mer intens smak. Pulveret kan også vispes ut i varmt vann i stedet for melk.