Chai
kr 99,- (100g)
Chai i løsvekt er en av våre bestselgere blant teene vi har i løsvekt. Vår chai er svart te som er smaksatt med pepper, kanel, ingefær, kardemomme og nellik. Chai latte er en veldig populær drikk i våre kaffebarer. Vi lager den slik den lages i India, med fersk ingefær og pepper. Du får oppskriften her!
Oppskrift på chai latte
Til en stor kopp trenger du:
20 gram Stockfleths’ chai-te
10 gram brunt sukker
3 skiver fersk ingefær
3 omdreininger fersk pepper
2,3 dl melk
1,5 dl varmt vann
3 små mugger
Tesil
Fremgangsmetode:
1. Trekk chai-te og fersk ingefær i ett minutt med 1,5 dl varmt vann, i mugge nummer 1
2. Ha 10 gram brunt sukker og fersk pepper i mugge nummer 2
3. Varm opp melk og ha i mugge 2
4. Plassér en tesil over mugge 2, og sil mugge 1 over.
5. Bland mellom mugge 2 og mugge 3 ved å
helle fra den ene til den andre muggen 2 ganger