La Cubana JuleespressoLa Cubana - El Salvador

Denne kaffen kommer fra gården La Cubana som ligger i fjellene ved  Santa Ana i El Salvador. Klimaet og jordsmonnet her er ideelt for dyrking av kvalitetskaffe. Kaffebonden er også opptatt av å ta vare på naturen, og har bevart mye av den naturlige skogen som gror sammen med kaffebuskene. Trærne fungere som skyggetrær.  Dette er tredje året vi har julekaffe fra denne gården, og i fjor var Guillermos nevø, Roberto Dada på besøk hos Stockfleths her i Oslo og ble kjent med hvordan våre kunder drikker kaffe.  Morten Sletten fra Solberg & Hansen har besøkt gården på våre vegne tidlig i år og tok med seg solid kunnskap om forholdene på gården hjem. De har også signert S&Hs Code of conduct som skal sikre god etisk og miljømessig drift av gården.  Det gir trygghet i at vi har en god kaffe. Både i smak og samvittighet.