Santa Teresa Kaffebønner – mikropartiCosta Rica

kr 220,- (250g)

(NB! Hele bønner må kvernes før bruk.)
*

Under et besøk vi gjorde til Costa Rica i 2019 kom vi over gården Santa Teresa 2000 og ble presentert for kaffebonden Roger Ureñas kvalitetsorienterte håndverk. Han har, etter å ha utdannet seg i USA, tatt over gården og fokusert på kvalitet og bærekraftig drift.

De dyrker en rekke ulike kaffesorter, deriblant Geisha som er kjent for sin karakteristiske duft og høye pris på spesialkaffemarkedet.

Da vi fikk smake prøver på kaffe fra gården her hjemme i Norge falt valget på kaffebønnen Typica som stod frem som en helt utrolig smaksopplevelse blant mer enn 30 prøver på bordet. I år har vi valgt den samme bønnevarianten, og er like begeistret! 

Costa Rica er det landet i verden som bruker størst andel av sin BNP på miløtiltak, og kaffeprouksjonen er intet unntak.

Denne kaffen er produsert  karbonnøytralt og med lavt vannforbruk.

Dette mikropartiet med kaffe er kun tilgjengelig hos Stockfleths.

Du liker kanskje også…

  • Balansert, fruktig og søtEl Placer kaffebønnerColombia

    kr 143,- 250g
  • Frisk og fruktigKaguyu KaffebønnerKenya

    kr 164,- 250g