Saavedra kaffebønnerColombia

kr 139,- (250g)

(NB! Hele bønner må kvernes før bruk.)
*

Om Saavedra-kaffebønnene

Saavedra kommer fra kaffegården El Placer som ligger i fjellene i San Antonio i Colombia hele 2125 meter over havet. Jesus Antonio Saavedra, kaffebonden, kjøpte gården som lå så høyt oppe i 1997, da klimaet på hans tidligere gård som lå på 1500 meter ikke lenger var godt egnet for kaffedyrking.

Bilde av kaffebonden Jesus Saavedra
Kaffebonden Jesus Saavedra. Foto: Solberg & Hansen

Kaffen fra denne gården har alltid vært av veldig god kvalitet. Saavedra mener selv, at kun disiplin og kjærlighet til kaffen og arbeidet kan føre til høy kvalitet på resultatet. Han er veldig nøye med prosesseringen. Prosessen er helhetlig og alle steg må bli gjort riktig og til riktig tid. Han sørger for å være med på hele prosessen selv for å sikre kvalitet i alle ledd. Det er den eneste måten å sikre høy kvalitet, mener han.

Du liker kanskje også…

  • Bilde av kaffebønner fra Kenya. Vaskestasjon Gitutu

    Frisk og fruktigGitutu KaffebønnerKenya

    kr 139,- 250g
  • Frisk og fruktigSuke Quto KaffebønnerEtiopia

    kr 105,- 250g