kathakwa_2017

KathakwaKenya

kr 139,- (250g hele bønner)

Fast fraktpris: 42,-. Forventet levering: 2-4 virkedager.
NB! Hele bønner som må kvernes før bruk.

Kathakwa er en vaskestasjon som  ligger i distriktet Embu i foten av Mount Kenya i Kenya og hvor lokale kaffebønder leverer inn modne kaffebær til vasking og videre prosessering. Området  ligger 1600 meter over havet og kaffebærene gror i et jordsmonn som består av næringsrik rød, vulkansk leiresand som er ideelt for kaffedyrking.

Kaffebønnene er “peaberry”. Det vil si at kaffebæret inneholder kun én kaffebønne, og ikke to som vanlige kaffebær, som gjør at smaken på kaffebønnen blir ekstra konsentrert.