aprocetu_klassisk_espresso_2017

Klassisk espressoCosta Rica

kr 99,- (250g hele bønner)

Fast fraktpris: 42,-. Forventet levering: 2-4 virkedager.
NB! Hele bønner som må kvernes før bruk.

Aprocetu er en vaskestasjon som ligger i fjellområdet Cerro Tarrubares i Costa Rica. Aprocetu har 15 medlemsfamilier som dyrker kaffe i landskapet rundt og som leverer ferdigplukkede kaffebær til prosessering. Noen av kaffegårdene ligger midt i fjellet hvor terrenget er så ulendt at kaffebondene må frakte kaffebærene til vaskestasjonen med hest eller muldyr.

Vi har valgt å brenne Aprocetu som både mørkbrent og lysbrent espresso for å vise hvordan brenning påvirker smaken. Prøv en av hver og smak forskjellen!